baraviande

Accueil

 

 

Bienvenue au Bar à Viande Les Oies Sauvages

 

 

Le Bar à viande - Les Oies Sauvages vous concocte de délicieux plats à base de viande grillée au feu de bois, divinement accompagnée de saveurs diverses qui ravivent les papilles des plus fins gourmets d’entre nous !

 

Des produits frais, une vraie cuisine maison, des plats copieux et le plaisir de nous faire vivre une expérience gourmande incroyable dans un environnement agréable, convivial et chaleureux.

 

 

arabesque

 

Les évènements

 

Le Bar à Viande

Nous accueil aussi les jeudis

et vendredis soirs.

 

N'attendons plus !

Venons partager ensemble un moment inédit dans cette ambiance gourmande.

arabesque1

 

Infos pratiques

 

Ouvert du lundi au vendredi.

Horaires du service :

de 12h00 à 15h00

 

Ouvert jeudi et vendredi soir.

Horaires du service :

de 19h00 à 23h00

 

Fermé le samedi et dimanche

 

LA FORMULE MIDI

 

Profitons d'une pause savoureuse et généreuse en dégustant de nombreux  plats faits maison préparés avec passion !

 

 

oies

 

 

Plat unique...........................................

14,00 €

 

 

Entrée/Plat ou Plat/Dessert...............

16,00 €

 

 

Entrée + Plat + Dessert .......................

19,00 €

 

 

Entrées

Salade de Pot-au-feu

Salade de Cabécou pané

Entrée du jour

 

cabécou

 

 

 

Plats

Foie de veau persillé 

Saucisse grillée

Coeurs de canard grillés et persillés

Onlget de boeuf (180 gr)

Andouillette grillée

 

 

 

 

canard

 

 

Desserts

Dessert du jour

Café gourmand (+ 2 €)

Thé gourmand (+ 2,50 €)

 

 

 

fruits

 

 

 

 

 

 

LA CARTE

 

oies

 

 

 

Les Entrées ...

 

 

 

Assiette Bellota 100gr

 

15,00 €

 

Ardoise de charcuterie

 

15,00 €

 

Ardoise de foie gras

 

15,00 €

 

Salade Verte

 

4,00 €

 

Salade Pot-au-feu

 

6,00€/8,00 €

 

Salade de Cabécou pané

 

6,00€/8,00 €

 

Os à moelle (env. 20mn)

 

10,00 €

 

Camembert fondu et charcuterie

 

15,00 €

 

 

 

 

 

 

 

Les Grillades ... cuites au feu de bois

 

 

 

Tartare 200 gr

15,00€

Tartare 300 gr

20,00 €

 

Entrecôte 250 gr

22,00 €

Entrecôte 400 gr

27,00 €

 

Rôti d'onglet 250 gr

20,00 €

Rôti d'onglet 500 gr

40,00 €

 

Côte de boeuf - env 1 kg

52,00 €

 

Saucisse de Toulouse

13,00 €

 

Coeur de canard 100gr

15,00 €

 

Foie de veau

17,00 €

 

Rognons de veau

21,00 €

 

Magret entier (env. 400 gr)

24,00 €

 

foie de veau

Foie de Veau

Onglet

Onglet

rogons

Rognons de Veau Grillés

 

 

Toutes les grillades sont accompagnées au choix : salade, frites, purée ou légumes du jour

 

Les desserts

 

oies

 

Au dessert, il est fort probable que notre appétit soit contenté...

 

...Mais comment résister à des desserts 100% faits maison ?

 

Desserts maison

 

Glace artisanale "La manufacture des belles glaces"....................................

5,00€

 

Tiramisu..........................

6,00€

 

Mousse au chocolat............................

6.00€

 

Tarte au citron meringuée.................

6.00€

 

 

Assiette de fromage.......................................

8,00€

 

Café Gourmand.....................................

6,50€

 

Thé Gourmand.................................

7,00€

 

 

café gourmand

Café Gourmand

thé gourmand

Thé Gourmand

salade de fruits

Salade de Fruits

assiette de fromages

Assiette de Fromages

 

LES TAPAS

 

Profitons d'une troisième mi-temps inoubliable et généreuse et dégustons tous ensembles !

 

 

TAPAS

 

 

Patatas Bravas

5,00 €

 

 

Pimentos de padron

6,00 €

 

 

Couteaux persillés

7,00 €

 

Croquettes jambon, emmental

7,00 €

 

Eperlans frits

6,00 €

 

Onglet de boeuf

8,00 €

 

Coeurs de canard

8,00 €

 

Oreille de porc confite grillée 

7,00 €

 

Toast de Soubressade, Fourme d'Ambert

7,00 €

 

DESSERTS

 

 Dessert du jour

6,00 €

 

Fromages

8,00 €

 

Café Gourmand

6,50€

 

 

tapas mix

 

 

 

 

LA CARTE DES VINS

 

Fruités, boisés, doux ou riches en saveurs,

découvrons ces vins sélectionnés avec passion !

 

oies

 

 

 

Vins Rouges (bouteille / au verre)

Fronton AOP - O Grand R

25,00€/4,00€

Gaillac AOP - Chateau Pujols

25,00€

Corbières AOP - Domaine Grand Planal

24,00€/4,00€

Minervois AOP - Domaine Jerome Calmes

24,00€/4,00€

Faugeres AOP - Les Oies Sauvages

25,00€/4,00€

La Clape AOP - Chateau La Negly

28,00€

Pic Saint Loup AOP - Domaine Villeneuve

30,00€/5,00€

Collioure AOP - Les Clos de Paulilles

33,00€/5,00€

Corbières Boutenac AOP - La Voulte Gasparet (Pauc)

40,00€/6,00€

Terrasses du Larzac AOP - Chateau la Sauvageonne

39,00€/6,00€

Saint Jospeh AOP - Cave Saint-Desirat

39,00€/6,00€

Gigondas AOC - Domaine de Boissan

40,00€/6,00€

Pessac Leognan AOC - Château "Carbonnieux"

40,00€/6,00€

 

 

Vins Rosés (bouteille / au verre)

Fronton AOP - Roumagnac

18,00€/3,00€

Cotes de Gascogne - Les Oies Sauvages

20,00€/3,00€

Côte de provence AOP - Minuty

28,00€/4,00€

Collioure AOP - Les Clos de Paulilles

30,00€/5,00€

 

Vins Blancs (bouteille / au verre)

Pays D'Oc IGP - Domaine des Tourels

22,00€/3,00€

Côtes de Gascogne IGP - Uby doux

22,00€/3,00€

Côtes de Gascogne IGP - Uby sec

20,00€/3,00€

 

 

 

 

Nous contacter

 Message

Si votre adresse e-mail est en GMAIL merci de nous contacter par téléphone.

Sujet


Word (.doc, .rtf, .docx), Acrobat (.pdf), Image (.jpg) Maximum : 1 Mo.


Coordonnées (* champs obligatoires)



Veuillez recopier les lettres suivantes :
azeS

Oui    Non


(*) Champs obligatoires. Les informations que vous nous transmettrez via ce formulaire seront traitées en toute confidentialité.


Nous situer

 Utilisez ce plan avec votre Smatphone et activez votre fonction GPS !



              

logo bas

 

lien facebook

Suivez-nous ! 

 

 


SIÈGE SOCIAL

bar à viande - les oies sauvages
16 bis, place de la République 31150 - BRUGUIERES
Tél. : 05 61 82 63 75



  
Top